本日はオイルメンテナンスのご依頼があり、スタッフの中田と小山で出張メンテナンスに行ってまいりました(^^)/

以前に製作させて頂きましたご主人様が趣味で蕎麦とうどんを打つカバ桜の麺打ち台。
包丁によってできた凹みや小麦粉の成分がの染み込んだ後も綺麗さっぱりなくなり見違えるように綺麗になりました♪

長年ご使用いただいても削り直せばカバ桜の木目が綺麗に浮き上がって来ます

これからもおいしいお蕎麦とおうどん作りめいっぱい楽しんでください!